Taverna do Chef Nico

03 unidades com tomate 03 unidades com cogumelos.

Burrata artesanal + salada de rúcula + tomate cereja e parma.

Burrata cozida no forno á lenha, servida com molho de tomate + pesto e pão italiano.

Fatias de berinjela frita à moda parmegiana, pão italiano.

6 unidades de pão italiano ao forno.

Porção de 300grs servida com ketchup caseiro

Rúcula + tomate cereja + cebola + azeitonas + castanhas e gorgonzola, finalizada com redução de balsâmico e grana padano.

Mix de rúcula orgânica + tomate cereja amarelo + palmito grelhado + azeitonas +presunto crú e grana padano, servido ao molho de vinagre balsâmico. Acompanha Corniccione Bianco.

Tomate italiano temperado a moda antiga, servido com Burrata de búfala fresca recheada de pesto fresco de manjericão, acompanhada com pão italiano assado no forno a lenha.

Salada mista, com cebola roxa e tomate ao molho da casa. Acompanha filé de frango à milanesa